Energiedata in de glastuinbouw: sturen op een bewegende markt

Het omgekeerde profiel van de kas

Waar de meeste bedrijven overdag pieken, draait een belichtende teler juist in de nacht en de winter op vol vermogen. Dat omgekeerde profiel heeft gevolgen: de duurste en de goedkoopste uren van de markt vallen voor de glastuinbouw op andere momenten dan voor de rest van het bedrijfsleven.

Dat is geen nadeel maar een kans. Belichting is in veel gevallen een van de meest verschuifbare grootverbruikers die er bestaat, mits u precies weet wat er per kwartier gebeurt en wat de teelt toelaat.

Sturen begint bij het samenbrengen van data

In de praktijk zit teeltdata in de klimaatcomputer, verbruiksdata bij de meetverantwoordelijke en prijsdata in de markt. Zolang die werelden gescheiden blijven, blijft sturing hangen op ervaring en gevoel.

• Leg het verbruiksprofiel per kwartier naast de uurprijzen: dan ziet u welke draaiuren structureel op dure momenten vallen.
• Vergelijk afdelingen of kassen onderling: gelijke teelten horen vergelijkbare profielen te hebben.
• Bewaak de belasting van de aansluiting: wie tegen zijn gecontracteerde vermogen aanzit, wil pieken zien aankomen in plaats van achteraf constateren.
• Signaleer afwijkingen automatisch: een schermdoek, klep of pomp die zich anders gedraagt, verraadt zich eerst in het profiel.

Teruglevering en congestie vragen om hetzelfde inzicht

Voor bedrijven met zon op het dak of eigen opwek geldt hetzelfde principe in spiegelbeeld: terugleveren op momenten dat het net vol zit of de prijs laag is, levert weinig op en kan zelfs geld kosten. Het kwartierprofiel laat zien wanneer eigen gebruik, opslag of afschakelen verstandiger is dan terugleveren.

En wie wil uitbreiden, elektrificeren of een nieuwe teeltstrategie overweegt, heeft het profiel nodig om te weten of de huidige aansluiting dat aankan.